Montosco Curry – Gli Essenziali in Cucina, Spezie dal Mondo

Ce curry Montosco a un équilibre remarquable entre curcuma, coriandre et cumin. Il ne pique pas trop mais reste bien présent. Mon poulet au curry n'a jamais été aussi bon. Excellent rapport qualité-prix.

Belle couleur, bon parfum. Idéal pour les débutants qui veulent s'initier aux plats exotiques. Je le réchauffe toujours dans un peu d'huile avant d'ajouter les ingrédients, ça révèle tous les arômes.

Parfait pour mes dahl et risotto au curry. J'adore.

C'est un curry doux et correct, mais il manque un peu de profondeur comparé aux mélanges artisanaux. Pour un usage quotidien à ce prix, ça reste très acceptable.

J'ai testé plusieurs marques avant celle-ci et franchement Montosco se démarque. L'arôme est frais, la couleur vive, et surtout le mélange est harmonieux : aucune épice n'écrase les autres. Je fais mes sauces curry au lait de coco avec et c'est un régal. Le petit sachet se conserve très bien.

J'utilise ce curry au moins deux fois par semaine pour varier les plats du quotidien. Doux mais savoureux, mes enfants le tolèrent très bien. Rien à redire.

Ne m'attendais pas à tant de saveur d'une marque que je ne connaissais pas. Le parfum à l'ouverture est envoûtant, on sent le cumin et la coriandre immédiatement.

Bon mélange d'épices, bien équilibré et pas trop piquant. Je m'en sers pour les soupes, les plats en sauce et même une mayourette au curry. À 2,49 € c'est donné. Je recommande.

Le curry remplit son office sans mauvaise surprise. Goût un peu doux à mon goût, j'ajoute du piment à côté. La mouture est fine et régulière, la livraison rapide.

Ce curry m'accompagne depuis des mois et je ne m'en lasse pas. Légumes braisés, riz sauté, poissons marinés : tout y passe. La qualité Montosco est constante et le prix imbattable. C'est devenu un essentiel de mon placard à épices.