Montoso Condimento Mexican Grill – Assaisonnement BBQ saveur mexicaine

Franchement bluffé par ce condimento Mexican Grill ! Je l'ai testé sur des travers de porc et des pilons de poulet, le goût est bien relevé avec des notes de cumin, paprika et une petite pointe pimentée. La viande reste juteuse et l'assaisonnement accroche super bien. On s'est cru à un barbecue tex-mex à la maison. Je rachète sans hésiter.

Excellent mélange, bien équilibré entre fumé, épicé et légèrement sucré. Sur des fajitas au poulet c'était top.

Bon goût mexicain bien marqué, parfait sur bœuf haché pour tacos et sur les légumes grillés au barbecue. Je trouve juste qu'il faut avoir la main légère car il sale pas mal, donc je ne rajoute plus de sel. Sinon le parfum est super et tient bien à la cuisson. Bon rapport qualité-prix pour 4,99 €.

Idéal sur viande hachée !

Je l'utilise depuis trois semaines et je ne m'en lasse pas. Poulet mariné une heure avec un peu d'huile d'olive et ce condimento, puis au grill : une tuerie. Les poivrons et le maïs grillés avec aussi, ça change tout. L'odeur à l'ouverture du sachet donne déjà envie. Pratique, efficace, goût authentique.

Le goût est vraiment sympa, bien tex-mex, mais pour mes enfants c'est un peu trop pimenté. Je l'utilise donc surtout pour nous les adultes sur les ailes de poulet et les côtes. Bien dosé sinon.

Testé sur courgettes, poivrons et pommes de terre au barbecue, ça apporte un super peps. Pas que pour la viande donc. Mélange homogène, facile à saupoudrer. J'aurais aimé un sachet refermable, mais sinon rien à dire.

Acheté par curiosité et conquise ! J'ai fait des burritos bowls avec riz, haricots rouges, poulet épicé avec ce mélange, c'était digne d'un resto. Les épices sont fraîches, on sent bien l'origan, le cumin et le piment doux. Depuis je le mets partout, même sur les œufs brouillés. Les jeunes vont adorer, c'est festif et plein de saveurs.

L'idée est bonne et les épices sentent très bon, mais pour mon palais c'est trop fort et un peu trop salé. Mon mari a adoré sur les saucisses grillées, moi je préfère le doser en toute petite quantité. Je le garderai pour les grandes tablées du dimanche.