Les olives vertes cassées Barral, éclatées avec le noyau et aromatisées à l'ail entier, sont à 6,20 € en ligne pour un apéritif provençal traditionnel.
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La « cassée » : la méthode provençale qui change tout
Ces olives vertes cassées Barral sont obtenues à partir de fruits frais entiers dont la pulpe a été éclatée sans broyer le noyau. Cette cassure permet à l'aromate de pénétrer en profondeur : ici, des gousses d'ail entières infusent directement dans la chair.
Cassées vs dénoyautées : que choisir ?
La cassée garde son noyau, ce qui préserve la tenue du fruit et une texture plus ferme, avec une saveur d'ail plus présente grâce aux gousses entières. La dénoyautée privilégie la praticité. Si vous cherchez le goût et l'authenticité de l'apéro provençal, prenez la cassée ; pour cuisiner, préférez la dénoyautée.
Prix et panier
À 6,20 €, le pot se situe dans la moyenne des olives marinées de qualité. Le code SAVE15 applique –15%, ramenant le prix sous les 5,30 €, et la livraison gratuite dès 45,00 € valorise les commandes groupées avec les autres spécialités Barral.
Service recommandé
À servir à température ambiante, avec un filet d'huile d'olive vierge Barral et un verre de rosé : le duo classique du sud.
Caractéristiques
Méthode traditionnelle : pulpe éclatée sans broyer le noyau pour une meilleure aromatisation
Aromatisées avec de vraies gousses d'ail entières
6,20 €, –15% avec le code SAVE15
Prix: 6,20 €
Gamme: Olives marinées
Arôme: Gousses d'ail entières
Catégorie: Olives marinées
Code promo: SAVE15 (–15%)
Préparation: Fruits frais entiers, pulpe éclatée sans broyer le noyau
Type de produit: Olives vertes cassées à l'ail
Vendeur: Épicerie Méditerranéenne Azur
Détails du produit
Comparatif rapide des olives Barral
Olives vertes cassées à l'ail (6,20 €) : goût d'ail intense, texture ferme, avec noyau. Olives vertes dénoyautées ail et herbes (6,60 €) : praticité maximale. Olives noires à la grecque (5,90 €) : douceur mûre. Olives de Nice AOP (7,90 €) : finesse et appellation. Toutes bénéficient de –15% avec SAVE15 et de la livraison offerte dès 45 €.
Questions fréquentes
Ces olives contiennent-elles un noyau ?
Oui. La méthode « cassée » préserve le noyau : la pulpe est éclatée sans le broyer, ce qui garantit texture et goût, mais attention à la dégustation.
4.0★★★★★★★★★★(3)
5 ★1
4 ★1
3 ★1
2 ★0
1 ★0
Avis clients
3
★★★★★★★★★★5.0
i**z
Le goût de la Provence
Ces olives cassées à l'ail sont exactement comme celles que je mangeais à la maison quand j'étais petit. Croquantes, bien parfumées, le noyau reste dedans comme il faut. Un pur bonheur à l'apéro !
★★★★★★★★★★4.0
f**p
Vérifié
Très bonnes olives cassées
Bien croquantes, l'ail est présent sans dominer. Je recommande.
★★★★★★★★★★3.0
a***c
Vérifié
Correctes
Bonnes olives mais je les ai trouvées un peu douces, je m'attendais à plus de caractère d'ail. Restent agréables à l'apéritif et bien préparées.
